– Palourdes à la soupe de poisson

– Chickpea stew with cuttlelfish

– Clams with fish soup

– Almejas gallegas a la marinera

– Nouilles fines croustillantes de calamar grillés accompagnés d’aïoli noir

– Pétoncles avec vichyssoise d’asperges blanches, croûtons et poitrine de porc fumé