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– Tartare de crevettes avec chutney de mangue, avocat frit et pomme verte
– Tartar de gamba con chutney de mango, aguacate frito y manzana verde
– Prawn tartare with mango chutney, fried avocado and green apple
– Paella marinera para 2 personas (preguntar disponibilidad)
– Coeurs d’artichauts confits à la langoustine et au lard ibérique (2 u)
– Artichoke hearts confit with langoustine and Iberian bacon (2 u)
– Corazones de alcachofas confitados con cigala y panceta ibérica (2 ud)
– Ragoût de morue avec sauce tomate et jaune d’oeuf
– Cod stew with tomatoe and egg yolk
– Bacalao con sopa de tomate y yema de huevo
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