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– Beignes noirs de morue avec de la ‘porra antequerana’ (soupe froide à l’orange)
– Black codfish fritters with ‘porra antequerana’ (cold orange soup)
– Crispy black noodles with baby squid and mild aioli
– Mackerel toast with peppers and onions dressing and avocado
– Buñuelos negros de bacalao con porra antequerana de naranja
– Tosta de caballa asada con aguacate y pipirrana
– Arroz negro crujiente de chipirones con alioli suave
– Maigre avec ragoût de légumes et moules
– Sea bass with vegetable stew and mussels
– Taco de Corvina con panaché marinera de verduras y mejillones
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