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– Riz de anemone de mer aux seiche ‘tallarines’ et alioli
– Sea anemone rice with cuttlefish ‘tallarines’ and with pickle piparra pepper
– Raviolis de cacao rellenos de manzana asada y gorgonzola con salsa de mascarpone y nueces
– Arroz de ortiguillas con tallarines de calamar y alioli de piparra
– Crevettes ‘tempura’ (en friteuse) avec une crème à base de potiron, de noix de coco et de curry
– ‘Tempura’ prawns (deep-fried in a batter) with pumpkin, coconut and curry cream
– Raviolis aux aubergines fumées, à la feta et au basilic
– Ravioli stuffed with smoked aubergine, feta cheese and basil
– Raviolis de berenjena ahumada, queso feta y albahaca
– Gnocchi de patates douces ‘a la puttanesca’
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